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图文/外先 总编辑/方孔

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2026年5月8日，花田萃原产地咖啡智能工厂在云南保山正式落成投产。 这座扎根于保山小粒咖啡核心产区的现代化工厂，标志着云南咖啡从高原特色农业向精深加工、品牌智造和国际化表达迈出关键一步。

该工厂并非简单的扩产项目，而是集原产地种植、研发创新、精品深加工、全国化供货与品牌表达于一体的全链路枢纽。它的投产为云南咖啡带来了三重价值跃升：将产区优势转化为加工优势，让原料价值在原产地内部放大；将加工能力转化为品牌承接能力，使云南咖啡从“被采购的豆子”变为“被选择的产品”；将产品能力转化为市场能力，支撑高品质云咖以稳定品质、丰富形态进入全国及海外渠道。

花田萃与保山产区有着深厚的血缘联系。创始人郭磊是“咖三代”，其祖辈于1957年作为首批咖啡种植人扎根保山潞江坝。如今他回乡建厂，以现代产业能力延续新中国第一代咖啡拓荒人的事业，将品牌初心落于一句话：让正宗保山小粒咖啡被全国看见、被世界认可。

花田萃依托咖啡原产地资源优势与自有智能工厂智造实力，以独创直饮袋免杯即溶包装为核心特色，主打便捷化、健康化咖啡产品，同时布局完善多品类产品矩阵，以咖啡为主赛道、多品类协同延伸，持续迭代上新、拓宽消费场景，稳步做大市场版图与品牌影响力。

品牌深耕咖啡主业，严选优质阿拉比卡咖啡豆，采用宇航级冻干锁鲜工艺，坚持清洁配方、轻负担健康理念，打造差异化即溶咖啡系列；同时围绕用户日常健康消费需求，持续丰富产品线、坚持高频迭代研发，不断推出创新咖啡细分品类及配套健康食品，形成咖啡为主、多品类并行的完整产品布局，精准覆盖办公、通勤、居家、轻食养生等全场景消费需求，以丰富品类矩阵拉动市场渗透，持续提升品牌覆盖面与用户复购力。

深耕国内市场以来，花田萃已构建线上全域平台、线下商超、连锁便利店、精品渠道全覆盖的全国销售网络，凭借强劲研发创新能力与产业链智造实力，先后获评创新型中小企业、市级重点龙头企业等官方资质认定，成为云南咖啡产业转型升级的标杆企业。在夯实国内市场根基的同时，花田萃稳步推进国际化发展战略，优先布局东南亚海外市场，已先后亮相泰国专业行业展会，携自研直饮袋特色咖啡及多品类创新成果登陆国际舞台，向海外展现中国咖啡的产品创意、包装创新与工厂智造实力。

凭借突出的产品创新、差异化包装特色、多品类矩阵布局与稳定品质实力，花田萃收获国内外权威高度认可，先后斩获布鲁塞尔国际美味奖、iSEE全球食品创新奖，入选iSEE创新品牌百强等多项重磅荣誉。品牌以咖啡为核心、以创新为驱动、以多品类拓市场，立足云南、辐射全国、走向世界，持续擦亮中国咖啡民族品牌名片。





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