春节假期刚过,春意渐浓。云南省保山市昌宁县翁堵镇立木山村的茶园里,历经一冬蛰伏的茶芽次第舒展、鲜嫩欲滴。当地茶农和茶企抢抓时令,赶早开工,采茶、制茶、收购同步启动,勾勒出一幅热闹繁忙的春日采茶图。

随着气温攀升,作为昌宁县31.5万亩茶园中率先开采的品种,黄旦茶早早吐露新芽,拉开了全县春茶采摘序幕。在翁堵镇立木山村,茶农鲁金相邀约群众结伴上山,大家肩挎竹篓、指尖翻飞,一掐一摘间,饱满紧实的芽尖纷纷落入篓中,头茬春茶新鲜“上线”。
春茶贵在“早”与“鲜”,虽采摘标准高、产量有限,却是茶农一年里重要的增收节点。

翁堵镇茶农鲁金相说:“我家在立木山寨,有18亩茶园,往年每年收入在三四万元左右。今天早上老板开秤,我摘了一小篮黄旦茶过来,卖了200元。和往年收购价相比,还是差不多。”
一边是茶农在茶园里忙碌,一边是茶厂里制作茶叶的机器轰鸣。在离鲁金相茶园几百米的润源食品有限公司,负责人禹建平提前完成设备检修、人员到位,第一时间开秤收鲜、赶制新茶——确保头茬春茶及时加工、抢鲜上市。
禹建平说:“今天茶区开始采收茶叶,前期的工作也做得差不多了,现在就等着采摘和收购。今年的价格和去年持平,按质定价,开秤也就在30到35元每公斤鲜叶。”

茶农茶企开足马力生产的同时,职能部门也全程护航保障。昌宁县茶叶产业发展中心紧盯春茶生产关键节点,聚焦茶园管护、农残管控、设备调试、用电安全等重点环节。通过“茶园智慧通”小程序线上提醒+技术人员实地手把手指导,为春茶稳产提质保驾护航。
“当前,昌宁茶园陆续进入开采期;作为行业主管部门,茶叶产业发展中心每天都会派出13名技术人员,深入到各乡镇、茶区和企业,对鲜叶分级分等采摘和质量安全进行把控,对企业生产进行技术指导。”

昌宁县茶叶产业发展中心副主任王洪斌介绍,近年来,昌宁县立足生态资源优势,紧抓国家“一带一路”发展机遇,以“滇西高原特色农业示范区”建设为抓手,持续做强“昌宁红茶”公共品牌,加快建设出口茶叶“大基地”;全力构建从茶园到茶杯、从种植到出口的全链条茶产业高质量发展格局。2025年,全县春茶产量达1356万公斤,实现农业产值7.8亿元。小小茶叶成为带动群众增收、助推乡村振兴的特色支柱产业。(昌宁县融媒体中心)
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