日前，长三角渔业产业高质量发展大会暨优质水产品推介会在江苏昆山举行，活动由江苏省渔业协会、上海水产行业协会、安徽省渔业协会、浙江省水产流通与加工协会等主办，水产行业精英齐聚。活动中，来自我市季市镇的螃蟹养殖户洪国民，凭借十余年的养蟹经验，获评“金牌养蟹师”称号。

 

洪国民创业初期在外经营水产生意，经常出入苏南各地螃蟹养殖场，对螃蟹养殖技术颇有兴趣和研究。2009年，他回到家乡季市，在紧邻靖泰界河的关桥村转包了60亩土地，挖塘养蟹。洪国民用界河水养蟹，给蟹苗投喂蛋黄、豆浆、小鱼等，养殖的螃蟹肉质鲜美，蟹黄蟹膏饱满，蟹爪壮实，深受消费者的喜爱。

2015年，洪国民又在泰兴开辟200亩蟹塘，创新生态养殖技术，精心培植水草，严格把控投放密度，饵料涵盖鱼虾、螺蛳、水草、玉米、南瓜等十余种天然食材，从源头确保了螃蟹的品质，吸引苏南批发商慕名前去收购，还将螃蟹远销日本。

洪国民定期邀请周边地区的养蟹“新农人”前往自己的养殖基地参观交流，将多年摸索的养殖经验毫无保留地系统传授，带领周边村民一起创收。

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