今天下午,马桥镇召开餐饮服务单位暨农村家宴从业人员食品安全培训会,进一步加强对餐饮单位燃气安全及食品安全监管力度,督促各餐饮单位严格履行主体责任。
培训会上,市市场监督管理局、燃气协会的专家结合具体案例,从燃气使用注意事项、用气场所安全要求、燃气安全相关法律规定等方面为参训人员进行讲解培训和实操演示,要求餐饮主体对照燃气安全隐患排查整改指导手册进行自查自纠,并现场进行安全知识培训检测,警示参会人员要坚决守牢食品安全底线,严防食品安全事故发生。
随着高考录取逐渐公布,农村宴会也将相应增多。马桥镇将继续开展燃气安全和食品安全巡查检查,加大学校及其周边餐饮等重点区域巡查力度,对前期排查问题进行“回头看”,并督促使用单位立即整改,及时消除安全隐患。
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