6月25日,2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛(云南卓越杯)试点赛在滇池湖畔圆满举行,三支云南咖啡生豆分值突破了90分大关,2026第二届“云南瑰宝”诞生。

临沧市耕夏庄园有限公司传统水洗瑰夏评分高达91.78分

卓越杯(Cup of Excellence,简称CoE)赛事,是全球公信力最强、行业认可度最高的精品咖啡生豆赛事,也是全球咖啡产区跻身世界级精品咖啡版图的权威通行证。

本届赛事由ACE卓越咖啡联盟、云南省精品咖啡学会主办,昆明滇池国家旅游度假区管理委员会、昆明市西山区人民政府承办,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、昆明文旅集团等多家单位参与协办,赛事能级与参赛体量全面升级,共收集到169支参赛生豆,经专业机构合规质检、入库核验后,162支合格生豆入围国内赛段角逐。6月22日24日,国际评审团对40支晋级咖啡豆展开终极品鉴。

临沧市耕夏庄园有限公司、勐海云乐咖啡有限公司、临沧市临翔区松风咖啡种植农民专业合作社的三支豆子分值突破90分大关

在刚刚结束的国际评审阶段,临沧市耕夏庄园有限公司、勐海云乐咖啡有限公司、临沧市临翔区松风咖啡种植农民专业合作社的三支豆子评分突破了90分大关,最高分91.78分,这是云南咖啡发展史上一个里程碑式的重大突破。在CoE极为严苛的评分体系下,87分以上已是国际公认的精品咖啡,而90分以上则代表了“卓越级”,是世界顶级咖啡豆的标志。在CoE(Cup of Excellence,卓越杯)比赛中,90分及以上的咖啡豆被授予最高荣誉——“总统奖”(Premio Presidencial),代表全球顶级精品咖啡水准。

2025年首届大赛中,最高分为89.96分。时隔一年突破90分大关——这不是简单的数字跨越,而是云南咖啡品质从“优秀”到“卓越”的历史性飞跃。90分以上的评分,对云南咖啡产业而言,意义远不止于三支豆子本身,它向全世界证明:云南这片世界上纬度最高的高原咖啡产区不仅能种出好咖啡,更能种出世界顶级的精品咖啡。

这是云南咖啡全球市场价值的重大跃升。90+的评分,是撬动全球高端市场最有力的杠杆。拍卖会上,今年第一名冠军豆以每公斤14000元成交的纪录,创造新的价格纪录。这为云南咖啡产业精品化转型注入了强劲动力。

比赛期间,国际评审们对本届参赛豆的整体品质给予了高度评价:云南咖啡豆展现出了精致的花香、形成了清晰的风土表达体系。赛事主审Stephen Vick,更是表示:这次参赛豆的品质无与伦比,在此次测评中,自己喝到了多年来走遍全世界喝到的非常惊艳、可以入围全世界第二的咖啡豆。

4-10名获奖庄园

近年来,云南咖啡精品率已从2021年的8%提升至41.7% ,精深加工率从五年前的20%大幅提升至85% 。90+的突破,证实了云南走“精品化”路线是正确且可行的。它将激励更多庄园和咖农投身品种改良与技术创新,加速云南咖啡从追求“产量”向追求“质量”和“品牌”的转变。

这次大赛,也是云南咖啡文化自信的彰显,正如ACE赛事代表、CoE赛事总经理Gary Urrutia所说,中国目前稳居全球阿拉比卡咖啡十大生产国之列,中国咖啡走向世界舞台的时机已然成熟。本次大赛搭建了与国际顶尖专家长期对话的平台,云南正从全球精品咖啡的“参与者”变为“竞争者”,从“跟跑者”变为“并跑者”。云南咖啡,正在从中国走向世界,从高原走向卓越。(张红飞 张亚军)



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